时间:2025-10-18 10:53:30人气:作者:杨八妹
燕窝是燕子在筑巢时留下的口水,含有丰富的蛋白质、矿物质等营养成分,对于人体大有裨益,而且也有美容养颜的功效。燕窝适合炖煮,做成甜品食用,为了保证燕窝的营养和口感,最好是当天吃完,下面一起了解相关知识吧!

一般情况下,燕窝可以存放3到5天,但放置的时间越长,所含的营养就越少,容易滋生霉菌。放入冰箱前一定要密封包装,否则容易与冰箱内的其他食物产生异味,大大影响口感。

也不一定,如果本身品质较高的话,就可能没有毛和杂志,但是这种大部分都可能是假的,可以根据自己买的价位来判断。还有一种判断方法,浸泡4小时以上,真燕窝浸水后会发大6~8倍,按下去有弹性,假的是没有的,而且真的不会有油脂

燕窝很多细毛怎么去除是很多人在购买燕窝的时候都有的疑问,其实方法上还是蛮简单的,具体操作如下:
1、燕窝泡发后,在水里滴一滴食用油,然后用筷子搅动一下,一部分小毛会与食用油粘合,然后将表面水倒掉。
2、准备好2~3个小碗,装入少许水,用镊子与网罩将燕窝中的小毛与杂质慢慢去掉。