圣女果含糖量高吗-挑选新鲜圣女果的方法是什么

圣女果中维生素PP的含量居果蔬之首，是保护皮肤，维护胃液正常分泌，促进红细胞的生成，对肝病也有辅助治疗作用、还可以美容、防晒效果也很好。圣女果中还含有丰富的果胶成分，果胶成分能增加皮肤的弹性。下面一起了解相关知识吧！

挑选新鲜圣女果的方法是什么

1、看颜色：颜色上有几种，像红色的、橙色的、黄色的等等，不管是什么颜色的，它的口味上跟口感上都有些不一样，这些颜色当中我们都适合挑选颜色比较深的，并且是越深越好。

2、捏硬度：圣女果跟其它的水果还是有点区别的，一般它在没有成熟之前就是浅色的，但是在完全成熟之后就是深红色的了，硬度最好还是稍微硬一点的比较好。

3、辨新鲜：圣女果的叶子颜色上就比较鲜嫩一点的比较好，一般它的叶子也能看出一些新鲜程度之类的，越饱满的越是新鲜。

4、外皮：新鲜的圣女果，它的外表皮上是非常薄的，一不小心就会出现划破，裂口，等现象。所以大家挑选的时候要小心力度外加仔细挑选。果皮首选光溜的没有斑点的，这种的柿子一般都是很甜的。

吃圣女果的注意事项

圣女果吃多少合适

每天吃15—20颗为宜，不宜多吃。圣女果富含多种营养成分，口感酸甜，常吃可以美容护肤、延缓衰老、健胃消食、清热解毒、防癌抗癌，但是多吃容易导致肠胃不适，引起腹泻，对牙齿也不好，建议每天每天吃15—20颗为宜。

圣女果什么人不能吃

圣女果营养价值丰富，一般人都可以吃，但是由于圣女果性寒，所以肠胃虚弱的人不宜吃圣女果，尤其是患有急性肠胃炎、急性菌痢以及胃溃疡患者不宜吃，以免对刺激肠胃，加重病情。

小贴士：圣女果不宜空腹吃

圣女果含有大量的可溶性收敛剂等成分，而空腹时胃酸分泌过多，两者会相互发生反应，生成不溶解的块状物，这些物质可能会将胃的出口幽门堵塞，从而引起胃胀、胃痛等不良反应。如果想要减肥的话，可以在饭前先吃点东西垫肚子，再吃圣女果，可以减少进食，有利于减肥，也可以在饭后吃。

不要吃未成熟的圣女果

不要吃没有熟透的圣女果，其含有的番茄碱会造成中毒。

不要空腹吃圣女果

由于圣女果中的果胶和木棉酚能够和胃酸结合形成不溶物质，造成胃痛的后果。

肠胃不好不宜吃圣女果

圣女果属于寒性的蔬果，肠胃不好的人不宜吃，容易刺激肠胃，加重病情。尤其是急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。

圣女果含糖量高吗

含糖量不是很高。圣女果含糖低，和西红柿含糖量相似。如果出现了高血糖可以适量吃一些，并不会对身体造成太大影响，西红柿糖尿病人是可以吃的，所以圣女果也是可以吃的，圣女果能够清热解毒、健胃消食、生津止渴、补血养血、凉血平肝、增进食欲，对于食欲不振或者是口渴，能够起到明显的改善和调理效果。圣女果比大西红柿含糖量略高，但叶酸、烟酸、维生素C、维生素E等维生素和钾的含量都远远高于大西红柿，是老少皆宜、营养丰富的食品。同时建议糖尿病人的主食应该多吃一些粗粮,青菜和水果应该选择是含糖量低的芹菜,柚子等。圣女果就是我们所说的小西红柿,营养成分比普通西红柿要高,在蔬菜中算得上佳品,可以当做水果食用。