时间:2025-12-16 11:05:08人气:作者:杨八妹
梨子具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效。吃较多梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低。所以有科学家和医师把梨称为全方位的健康水果或。下面一起了解相关知识吧!

1、看形状
雪梨圆形或扁圆形,顶端基部均高低不平。果肉乳白色、脆、汁液多,石细胞含量少,风味浓甜、爽口、品质上等。
2、看果皮颜色
雪梨呈黄白色,果梗较短,星点小,锈斑大而密。
香梨则色泽悦目、黄绿色梨尾有红点。
香梨:呈椭圆。
3、闻味道
雪梨味淡,香梨则香味浓郁。
4、看果肉颜色
雪梨:皮薄,肉嫩白如雪。
香梨:皮薄肉脆、汁多渣少、香甜可口、营养丰富。

梨子能空腹吃。梨子中的纤维素、果胶含量是比较高的,而且富含糖分、蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素等营养成分,空腹时吃梨子能帮助补充能量;而且空腹吃梨子,含有的纤维素能刺激肠胃蠕动,帮助排出宿便,有效的防治便秘。

1.准备好所有需要的材料。
2.雪梨去皮、去核,切成块,红枣清洗干净,切开去核。
3.锅洗净,加1/3水,(水的多少,按材料的多少而定),再放入雪梨和红枣。
4.再加入冰糖。
5.小火慢炖40—50分钟,即可食用(冷食口感更佳)。