寿司是哪个国家的-做寿司用什么酱

寿司长久以来被认为具有很高的营养价值，主要是因为寿司卷里卷的材料贡献了很多营养。寿司主要是由糯米饭做成的，其中含有大量的膳食纤维，食用后有较强的饱腹感，而且寿司萝卜吃起来脆爽香甜，下面一起了解相关知识吧！

做寿司用什么酱

真正的寿司是不加酱的，只有酱油和芥末，但是我们的口味关系，寿司也改良了，像甜玉米寿司就加了色拉酱，还有章鱼寿司是加了辣酱，还有辣白菜寿司如果是自己在家吃的话，

一般都是加超市里买的甜味蛋黄酱和番茄酱，少量加入一些甜辣酱，口味就很好吃了，现在很多店家也是这么做的。记得多加些甜味肉松，效果很好，自己试试吧。

寿司是哪个国家的

寿司是一种日本传统美食，日本古代时候的寿司，是用盐和米腌制的咸鱼，后经演变形成如今的寿司。“寿司”这一名称，是“鮨”字的万叶假名写法。日文中的“鮨”是指生鱼片，中文古汉语的“鮨”是指小火熬成的鱼酱。

日本常说“有鱼的地方就有寿司”花色种类繁多。配料可以是生的，也可以是熟的，或者腌过的。

寿司，将去了皮的鲜鱼切成片和其它好材料码在等宽的米饭块上，由于各类鱼虾的生肉颜色不同，五颜六色，十分好看。

不管是传统还是现代的寿司店，醋饭和鱼生的组合给了天才厨师最多的创意可能，漂亮的造型，寿司满足了人们一切想象。

金枪鱼寿司的做法

材料：米饭1000g，黄瓜100g，胡萝卜100g，香肠1根，金枪鱼罐头1罐，黄萝卜100g，蟹棒50g，鸡蛋100g，，沙拉酱适量，寿司，醋适量，芝麻适量，白糖适量，盐适量，紫菜适量

步骤：

1、米饭蒸熟，用铲子将米饭翻起。

2、寿司醋适量倒入盆中，加入白糖、盐调味备用。

3、鸡蛋煎成蛋饼备用。

4、胡萝卜切长条，用平底锅煎下。

5、黄瓜、香肠、鸡蛋饼、黄萝卜均切长条备用。

6、金枪鱼肉倒入盒中，放入沙拉酱拌匀。

7、米饭中加入寿司醋汁，放入黑芝麻，紫菜铺平，放入米饭。

8、米饭铺平，依次放入黄瓜条、胡萝卜条、黄萝卜条、鸡蛋条、香肠条、蟹棒条、金枪鱼肉，淋上沙拉酱，卷成卷，切片即可食用。