时间:2025-09-08 17:27:28人气:作者:杨八妹
热红酒的做法有很多,很多人都会在家热红酒喝,尤其是秋冬季节。热红酒一般都是将红酒和各种水果、香料一起煮着喝,红酒的种类有很多,大多用普通的干红就可以了,也可以用其他的红酒,下面一起了解相关知识吧!

热红酒的红酒建议用普通干红比较好。
经过煮的红酒香料的味道会掩盖掉红酒的味道,所以红酒不需要挑太贵的,建议普通的干红就好,也可以借助煮红酒消耗掉不好喝的红酒。
煮好的热红酒带有香料味和果味,喝起来酸甜浑厚,带着轻微的酒味,煮红酒放的常见水果有苹果、橙子、柠檬等,水果煮过之后也是可以吃的。

可以。
蜂蜜中的果糖不仅可以促进身体对酒精的吸收和代谢,还能起到预防醉酒的作用,当然热红酒如果不是喝的比较多的话,一般是不会引起醉酒的,另外红酒和蜂蜜加在一起也不会对身体造成什么损害。
热红酒加蜂蜜一起喝可以为机体提供丰富的营养物质,还可以可促进胃肠蠕动。进而促进食物消化和吸收,但是红酒毕竟属于一种酒精类饮品,还是需要控制饮酒量的。

用料:
橙子2个、柠檬1个、红酒1瓶、肉桂适量、丁香适量、香叶适量、苹果1个、八角适量、冰糖少许、蓝莓少许
步骤:
将一半橙子和一半柠檬挤出汁放入锅中,并将丁香插入挤汁用的半边橙子皮中。剩余橙子及苹果切片,其余食材洗净备用。
将所有食材及红酒置入锅中,小火煮至红酒冒泡即可。
最后将红酒到底酒杯中,用少许新鲜橙子片、柠檬片及肉桂做装饰点缀。
烹饪技巧:
红酒不要煮太久,不然酒味会蒸发掉。