佛手瓜不去皮炒着吃有毒吗-自己种佛手瓜哪些是要注意的

佛手瓜吃着清脆，营养也是很丰富的。对于第一次吃佛手瓜的人来说，佛手瓜外面的果皮需不需要削皮吃，带皮吃会不会影响口感，甚至造成身体不适等等，下面一起了解相关知识吧！

自己种佛手瓜哪些是要注意的？

自己种佛手瓜哪些是要注意的是很多新手都有的疑问，其实吧要注意的还蛮多的。佛手瓜比较喜温暖，不耐高温也不耐严寒，温度低于0度的话，那肯定会全部冻死；对水分的需求也比较多，尤其是在七八月份高温季节，要保证空气和土壤当中都有较高的湿度，在沙质土壤当中最适合栽培佛手瓜；在对肥料的需求方面，氮素肥料不能过多，佛手瓜生长的中后期要重视磷钾肥的配合使用。

佛手瓜不去皮炒着吃有毒吗

佛手瓜的皮是没有毒的，佛手瓜要不要削皮吃要看果实的成熟度，比较嫩的佛手瓜可以直接带皮吃，因为果皮里的维生素和纤维素对人是很好的；但比较熟或者老的佛手瓜就需要削皮吃了，不然果皮可能煮不熟。注意，不能把佛手瓜和山楂一起吃。佛手瓜中的维生素会被山楂破坏，导致其营养价值下降。此外，佛手瓜不能与大闸蟹和其他海鲜产品一起食用。海鲜产品性冷，富含钾，一起吃瓜会引起腹痛。

佛手瓜放冰箱怎样保存

佛手瓜放冰箱怎样保存是大家都有的疑问，一般来讲，如果佛手瓜已经切开了的话，可以将剩下的用保鲜袋包裹住，然后再放入冰箱冷藏格中。时间最多能放置2～4天，因为时间长了表面切口容易变质，虽然看着没有损坏，但是内部有可能已经变味或者霉变，因此尽量要早点食用完毕。