牛排可以用烤箱烤吗-菲力牛排怎么煎

牛排一般分为全生、一分熟、三分熟、五分熟、七分熟、全熟。因为根据不同部位的牛排，选择不同的成熟度食用起来口感味道会相对来说较好的。比如说菲力牛排，大多数人觉得三分熟时是最好吃的。下面一起了解相关知识吧！

菲力牛排怎么煎

菲力牛排是用一定厚度的牛里脊肉做出的牛排，菲力指的是牛里脊肉，是牛脊上最嫩的肉，几乎不含肥膘。菲力牛排肉质较嫩，可以搭配红蕃茄碎、九层塔、大蒜、橄榄油进行煎制。适宜煎成3成熟、5分熟和7成熟等，煎好的菲力牛排具有酥软劲道的口感。

牛排有8分熟的说法吗

牛排是没有8分熟的说法的。餐厅里的牛排生熟程度并没有偶数之分，只有奇数之分，分别是一分熟、三分熟、五分熟、七分熟以及九分熟，在某些西餐厅，九分熟的牛排也相当于全熟的牛排。

牛排可以用烤箱烤吗

牛排是可以用烤箱烤的，而且用烤箱烤牛排更加方便快捷。烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，利用它可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。