蔗糖的水解产物有哪些-蔗糖的水解产物是什么
时间：2023-03-04 17:43:08人气：作者：佚名
蔗糖的水解产物是果糖和葡萄糖。
蔗糖是一种双糖，是食用糖的主要成分。蔗糖味甜，无气味，可溶于水和甘油。甘蔗、甜菜等中蔗糖的含量尤为丰富，蔗糖又可分为白砂糖、绵白糖、冰糖等。
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蔗糖水解
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蔗糖的水解产物是果糖和葡萄糖。
蔗糖是一种双糖，是食用糖的主要成分。蔗糖味甜，无气味，可溶于水和甘油。甘蔗、甜菜等中蔗糖的含量尤为丰富，蔗糖又可分为白砂糖、绵白糖、冰糖等。