荔枝含有多种维生素、矿物质以及膳食纤维等，味道香甜可口，很多人都喜欢吃，深受人们喜欢。荔枝一般都需要放冰箱保存的，这样可以延长保鲜时间，并且还可以降低荔枝的火气，减少上火。
荔枝放冰箱是不是没那么上火
可冷藏：冰镇荔枝不易引起上火，还能分解干气，很好地解决了上火问题。
把荔枝放在冰箱里放2个小时，这样吃荔枝不仅可以减少上火，还能让荔枝的味道更加鲜美。这也是很多人选择吃冰荔枝的原因。
主要原因是荔枝在室温下保存时间短，一般只有1-2天。因此，建议购买的新鲜荔枝可以冷藏。
荔枝成熟较快，特别是温度较高时，保存时间较短。冰箱的温度是恒定的，保存时间不受温度的限制，保存时间会更长。
新鲜荔枝怎么保存
1、浸泡干燥保存
将新鲜荔枝放入氯酸钠溶液中，需要浸泡2分钟左右，然后舀起，沥干，晾干，放入纸箱中保存。应置于通风干燥处，贮存时间约为7天至10天。
2、打包冷藏
用剪刀把荔枝切碎，切成小块，然后用报纸包好，包紧。把它们放在冰箱里大约一个星期。
4、泡水保存
如果生活环境中没有冰箱，可以将荔枝的茎切掉，放入塑料袋中，扎紧嘴巴，然后放在阴凉处，或者在水中浸泡三到五天。
荔枝可以放多久
一般来说，新鲜荔枝最好在当天完成。
荔枝肉香甜可口。荔枝又嫩又嫩。荔枝的外观一天变，香味第二天变，味道第三天变，然后开始变质。荔枝采摘后会到处跑，所以我们买的荔枝已经运了一段时间了。随着现代保鲜技术的发展，荔枝可以保存更长的时间，但荔枝却从保鲜状态下放到货架上，在常温下已经失去了一定的新鲜度。所以，买荔枝建议，卖多少，当天吃，一天不储存。
