1.洋葱
洋葱目前唯一含有前列腺素A的蔬菜，还含有硫基氨基酸等物质，有扩张血管、降血脂等作用。此外它还含有硫化物和微量元素硒，具有抗衰老的功效。
2.胡萝卜
胡萝卜中的β胡萝卜素能在机体正常新陈代谢中扮演抗氧化剂的作用，帮助细胞有效减缓老化过程。
3.鱼肉
鱼肉中富含大量的蛋白质，对肌肤弹力纤维的构成起到很好的强化作用，尤其是对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。
4.苹果
苹果中含有多种基本维生素和强抗氧化剂，红苹果中抗氧化剂最多，女人想要抗衰老，就应该多吃。
5.西兰花
西兰花中富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素，开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老食物。
6.豆腐
豆腐中国人在饮食上的伟大发明，这种看似平常的食物，有着很强大的功能，能延缓衰老。
7.圆白菜
白菜是开十字花的蔬菜，维生素C含量很丰富。同时它富含纤维，能促进肠胃蠕动，让消化系统保持年轻活力，并且帮助排毒，有效减缓衰老。
8.冬瓜
冬瓜中富含维生素C，对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维都能有效滋润，经常吃可以有效抵抗初期皱纹的生成，令肌肤柔嫩光滑。
9.西红柿
西红柿中富含番茄红素，具有强大的抗氧化性、抗辐射的生物活性物质，多吃可以抗衰老，还能保持皮肤白皙。
10.橙子
橙子中含有丰富的维C，其可以提高身体抵挡细菌侵害的能力，有效清除体内对健康有害的自由基。
