沙糖橘是哪里产的
沙糖橘原产于广宁、四会一带,广东四会是砂糖橘的发源地,此外还有云浮、清远、德庆、南盛、郁南、桂林等地的沙糖橘也很有名。沙糖橘因其像砂糖一样的甜味口感而被称为沙糖橘。沙糖橘一般3月开花,10-11月成熟上市。
怎么区分正宗沙糖桔
1、成熟的沙糖橘皮颜色为橙红色或橙黄色,带有红色,有光泽,自然色泽,果皮与沙子辨识度高,茎部呈白色和绿色。
2、表皮酥脆,易剥落。 橘子皮薄,易剥,而且由于果皮脆,剥出来的皮是小块,不像其他的橘子,可以整块剥下来。
3、果实横向直径在30mm-55mm之间。 沙糖橘多为中等大小的果实,只有极少量的大果或小果。 如果果形太大或太小,都可能是冒名的。
4、沙糖橘含酸量低,味道比较甜,酸甜少,多汁,有渣,无籽或少籽。 如果你买的是糖醋的,估计不是正宗的沙糖橘。 尤其是西林沙糖橘,其糖度在15度以上。
吃砂糖橘注意事项
1、沙糖橘是一种性温的水果。 如果一次吃太多,容易上火,导致舌生疮、咽干等症状; 其次,沙糖橘中含有一定量的有机酸。 如果吃太多,会对口腔黏膜造成伤害。 刺激和损坏牙齿。 第三,沙糖橘中的胡萝卜素含量高,吃多了会使皮肤变黄。
2、沙糖橘不宜空腹食用,因为其中所含的有机酸会增加胃酸的分泌,对胃黏膜造成刺激,尤其是肠胃功能不好的人,更不宜空腹食用 空腹。
3、在所有柑橘中,沙糖橘的含糖量最高,糖尿病患者食用后会导致血糖升高,不利于疾病控制。